食養生の大切さはいろんなところでよく言われております。
生活習慣改善指導を含め、星のや軽井沢、星のや竹富島等で
活躍されている 辻野先生 の著書です。
書籍の主な目次です。
◯健康情報にふりまわされる現代人
◯日本人は何を食べればいいか
◯からだを整える食べ方
◯呼吸と運動
◯心の養生
◯現代の食養生
※西洋医学のみでなく、東洋医学の立場から
現代社会にとって示唆のあるお考えが記述されています。
※日々の診察でも、時々先生の著者を参考にさせていただいております。
出典
からだと心を整える「食養生」
食より大切な思考と実践
辻野将之 著
技術評論社
2015年１月２５日 初版 第１刷発行