前回のブログにて、食養生の重要性をお伝えしました。食べ物を
選ぶ際は、注意が必要です。

　前立腺癌の転移を告知されて、病と戦ったフレンチレストランの
神尾哲男　シェフが書いた
　
「がんで余命ゼロと言われた私の　死なない食事」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幻冬舎
をご紹介します。

　食事ががんに効いた、　ということではありませんが、
食べ物を変えれば体が変わるという食養生のヒント
になることが多々あると思います。

〇がんを食事で抑える心がけ

　１、地元で採れた旬の食材を摂取
　２、食材を丸ごと食べる。皮まで食べる
　３、体を温める陽性食品を積極的にとる
　４、偏った食べ方は厳禁
　５、生命力の強い野菜を摂る
　６、動物性たんぱく質は元気のもと
　７、食品添加物はとらないようにする

〇がんを抑え続けているために毎日行っていること

　１、体を冷やさない
　２、体を常に弱アルカリ性に保つ
　３、腹六分目にとどめる
　４、甘いものは口にしない
　５、意識的に深呼吸を励行

　健康体もがんになっても、また、種々の病気もしっかりした身体が
あればこそです。食養生の大切さを痛感してください。