上里医院のblog

口がこえるのは怖いこと

顔に似合わず甘党のわたし。
今、コンビニのスイーツは
どう考えても
そんじょそこらのケーキ屋よりおいしい。
（関係者の方はすいません）
以前に比べれば格段の差がある
（洋物はいいが、和はいまいちか？）

特にロー〇ンのスイーツは他の
コンビニより一段抜けている様な気がする。

坂出では、か〇どのケーキが
今でも町の本流だが、
それより。。。。。。。。。。


そういえば、
昔、高松でケーキといえば春風堂。
いまでは、小さなパン屋さんになっているが
子供のころには結構店舗があって、
ケーキといえば春風堂だった。

ケーキ自体が高級品であった当時
春風堂のケーキを食べることは
特別な日であった。


ネットで見つけた春風堂の包装紙


今の高松でいえばルー〇なのであるが、
それも今では、老舗となって
以前ほどのネームバリューはなくなってきている
気がする。

結局人間、口が肥えるのと
味に飽きがでてしまうのだ。

特に讃岐人は、
新しもの好きなのだが
飽きやすい（田舎人の特徴？）

私の私見ではあるが、
スイーツの味ももうすでに頂点に
達しており、その店の人気は、味に飽きられる
かどうかで収束するのではないかと
思っている。

そういえば、サティーに２０年ぐらい前に
新しくシュークリーム店がはいって
いつも行列ができていたが、
３か月後には行列がなくなり
１年もたたずに店をしまった。

ゆめタウンでも
パブ〇という店が出店して
２～３か月は行列ができていたが、
今は店舗縮小
最近では南新町に
メロンパンの店ができて
行列がすぐなくなって
今は閉店。
タピオカの店も一機に出店して
今は、ある？？？
（パン屋さんはまだつづいているが。。）
（流行を狙ってちょっとヤバ目の人達が
儲けを狙って一時的に出すこともあるので
ご注意を）

そういえば、
コンビニ自体も、サンクスや、ポプラはどこに行ったのだろう





東京でよく見ていたampmは今いずこ？



今の社会はSNSの発達で
若者を中心に情報伝達がはやく
それにつれて盛衰もはやい。

昔、店の宣伝をするなら
人をやとって銭湯で大きな声で
“あの店はいい”としゃべってもらったり、
町のいわゆるスピーカーといわれる
おばちゃんに
いわゆるスピーカーになってもらったり
する宣伝方法があったが、
いまではSNSにかなわない。

今後も栄枯盛衰は激しさをますのだろう。

それにしても
子供のころにみた
ちいさな店のガラスケースの中にならんでいた
様なケーキがなつかしく

時々たべたくなったりする。