こんにちは、ご覧いただきありがとうございます

新年一発目の投稿です
とは言え、、、新年といってももう2月ですが
みなさま、お風邪などひかれていないでしょうか？

今日は、節分ですね　今年の方角は「北北西」　

節分と言えば豆まき、そして恵方巻　最近では北海道でも
恵方巻を食べる習慣が徐々に根付いてきていますね
大阪が発祥の地とされるこの恵方巻ですが、今では全国
様々な恵方巻が販売されていて、中にはスイーツの恵方巻まで

形はどうであれ、今年も美味しく食べれる幸せをありがたく頂きたいですね

さて、当院でも本日のお食事は節分のお祝い膳です
お食事を通して　季節の移り変わりを感じて頂きたいと
栄養科のスタッフが愛情込めて作っています

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