今回は、ストレスについてではなく、今話題のことについて触れたいと思います。

　週刊ポストでは、「高血圧」に関して連続して取り上げています。また、ある週刊誌では、食べないほうがいいものを取り上げていました。その内容を見ると、その道の専門家と言われる人たちのコメントを集めたものでした。内容的に、うなずけるものもあります。

　さて、本院星野医師は、エゴマ油がマスコミで有名になる前からその効果に着目して、来院される患者の皆様に薦めてきました。星野医師の先見性と研究心が、再評価される形になりました。今、エゴマ油が認知症によいとして啓蒙活動をしているある大学の研究者に、「オメガ３が体によくエゴマ油がよいこと」を、１５、６年前にレクチャーしたのは、実は星野医師でした。

　星野医師は、今現在このように言っています。「エゴマ油は、確かにいいものです。しかし、摂取できるのは１日３回の食事に限られることが多く、効果的な吸収という点からは物足りなさがあります。今、私が着目しているのは『えごま茶』です。エゴマの葉から作られたもので、生活場面のあらゆる機会に摂取が可能です。皆さんの生活スタイルを考える時、日常的にはえごま茶を愛飲し、そして食事の時にはエゴマ油という食生活を薦めたいです。」

　えごま茶の製造は現在県内で数社しかありません。そしてその販売も限定的です。当院では、星野医師の指導を受けながら、えごま茶を患者の皆様に届けたいと思っております。ブランド名は「えごま若葉茶」で、１０パック入って７５０円でお分けしております。１パックを１リットルの水に煮出せば、成分のほとんどを抽出できます。生活の折々の時間に愛飲されたら、時間と共に成果が現われてきます。

　今始めれば、数年後にはその成果を実感できます。「まあいいや」で過ごせば、失われた時間を後悔することになります。

　次回は、星野医師が薦める食べていい物、食べてはいけない物についてです。