腰や膝、肩などの痛みの原因として様々な
要因がありますが、血行不良もその一つとして
挙げられます。

最近では、サバの水煮缶がブームとなっていますが、
サバやイワシなどの青魚には、血液をサラサラにする
ＤＨＡやＥＰＡといった成分が含まれています。
これらには、体が自ら温まろうとする力を
増やす働きがあるので、血行を促進して
痛みの緩和に効果を発揮します。

今回は、手軽に作れるサバ缶レシピを
ご紹介したいと思います！

　　　　　　 ✿材料✿(4人分)

　　　・サバ水煮　　　　　2缶
　　　・ブロッコリー　　　1株(茹でておく)
　　　・ミニトマト　　　　適量
　　　・ぶなしめじ　　　　１/2株
　　　・にんにく　　　　　1片
　　　・唐辛子　　　　　　1本
　　　・オリーブオイル　　大さじ3
　　　・塩　　　　　　　　小さじ1/3
　　　・ブラックペッパー　少々
　　　・パセリ　　　　　　お好みで
　　　・バケット　　　　　人数分


　　　　　　✿作り方✿　

⒈　にんにくは、みじん切りにし、唐辛子は種を取る。

⒉　耐熱皿に、パセリ以外の材料を全て入れる。
　　サバ缶の汁も入れましょう。
　　直火にかけ、中火で、7～8分煮る。
　　　　　　
⒊　お好みで、パセリを散らし、
　　バケットにつけて食べる。


★おいしく食べて、健康な体作りを目指しましょう★

　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈リハビリ〉

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サバ水煮.JPG