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sugar addiction(砂糖依存症)」 について。

私はローフードを主にした食生活ですが、
糖分の使用
(それがたとえ果物であろうと、生はちみつであろうと、100%ピュア メープルシロップであろうと、
その他のナチュラルな甘味を持つ食べ物すべて)

この糖分の使用については、すごく意識しています。
特にローフードの講師として認定されて、
診療の場やそのほかの講演会や
お茶してる時とかに、
周りの人に食について伝えていくようになってからは
ますます糖分の摂取については慎重になっています。

その根本には私自身、昔は市販のチョコレートやスイーツ大好き人間だったことが関係しています。子供の頃、お菓子作りが好きだったことも関係しています。

そして、甘いものが異常に好きだったのは、
ストレスを正しく解消するすべを知らなかったから、とも言えます。

以前からsugar addiction の文献は読んでいましたが、ウィキにあったとは。
今日初めて読みました。

ぜひ皆さんも読んでください。
砂糖や甘味を感じるものって、知らないうちに依存することがある、ということを知っておくだけでもいいと思います。

今日はこれでおしまいです。
最後までお読みくださり、ありがとうございました^^